Rattaché(e) à la Maître d’Hôtel et à la Directrice du Restaurant, vous rejoignez une équipe jeune et dynamique animée par le désir de satisfaire le client et de progresser au quotidien.

Vos missions principales seront :

• Vous coordonnez l’activité du personnel de salle, organisez et contrôlez le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service.

• Vous garantissez la satisfaction du client et la qualité du service.

• Vous participez au management et à l’animation de l’équipe pour favoriser un environnement de travail dynamique.

• Vous appliquez les techniques de restaurant.

• Vous participez à l’optimisation de l’expérience client dans sa globalité.

• Vous êtes force de proposition pour améliorer les processus et les services.

• Vous savez faire passer des émotions à travers le service que vous offrez.

Conditions d’exercice :

Contrat CDI,

temps plein 39H