Cozinheiro (a)

Estamos procurando um(a) Cozinheiro(a) entusiasmado(a) e atento(a) aos detalhes para se juntar à nossa equipe em São José dos Campos, Brasil. Nesta função, você será uma parte essencial das operações da nossa cozinha, na preparação e no serviço de refeições excepcionais. Você trabalhará em um ambiente colaborativo, onde seu compromisso com os padrões de segurança alimentar e a satisfação do cliente terá impacto direto em nosso sucesso. Esta vaga oferece a oportunidade de desenvolver suas habilidades em um ambiente acolhedor, ao mesmo tempo em que contribui para uma operação de cozinha bem organizada. Preparação de alimentos, incluindo lavar, descascar, picar e organizar ingredientes de acordo com os procedimentos estabelecidos Manutenção de um espaço de trabalho limpo, organizado e higiênico, em conformidade com os padrões de segurança alimentar Gestão de estoque, organizando e armazenando os alimentos de forma adequada e eficiente. Montagem dos pratos e na apresentação dos pratos de acordo com os padrões estabelecidos para garantir a satisfação do cliente Responder prontamente às solicitações e adaptar-se às mudanças de prioridades ao longo do serviço Comunicar-se efetivamente com os membros da equipe para garantir o bom funcionamento da cozinha e a entrega pontual dos pratos Seguir todos os protocolos de segurança alimentar e procedimentos da empresa de forma consistente Contribuir para um ambiente de equipe positivo e inclusivo por meio de interações colaborativas e solidárias

Forte espírito de equipe e habilidades de colaboração, com capacidade de trabalhar de forma eficaz em um ambiente de ritmo acelerado Excelente mentalidade voltada para o atendimento ao cliente, com foco na qualidade e atenção aos detalhes Compromisso com a manutenção de altos padrões de segurança alimentar e higiene pessoal Resistência física e capacidade de permanecer em pé por longos períodos durante o desempenho das tarefas na cozinha Disponibilidade para aprender e seguir orientações da equipe sênior da cozinha Habilidades básicas de comunicação em português e/ou inglês Capacidade de gerenciar o tempo de forma eficaz e priorizar múltiplas tarefas Dinamismo comprovado e atitude positiva em relação ao trabalho Assiduidade confiável e forte ética profissional Preferencial: Experiência anterior em preparação de alimentos, apoio à cozinha ou ambientes de hospitalidade Preferencial: Conhecimento das normas de segurança alimentar e das melhores práticas

Escala 6x1 - Horário das 15h00 as 23h10

POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor. Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Descubra a vida que espera por você na Accor, visite: <https://careers.accor.com/br/pt> Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS