About The Role

Bulle d'Osier ** a obtenue une étoile Michelin en 2025 puis une deuxième en 2026, Bulle d'Osier c'est une salle chaleureuse et intimiste de 5 tables, ainsi qu'une table au devant des cuisine.

Vous êtes un acteur essentiel de l’expérience client au sein de notre Maison étoilée.

Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, vous assurez un service d’excellence, personnalisé, chaleureux, bienveillant et particulièrement attentionné, en respectant les "standards" de qualité propres à notre Maison.

Missions principales

Préparer et assurer la mise en place de Bulle d'Osier.
Accueillir les clients
Présenter l'histoire de la Maison, de Bulle d'Osier, la philosophie et la vision de la cuisine du Chef
Compter, raconter chaque assiette, préparation avec poésie et précision.
Mettre en avant le jardin et les producteurs
Accompagner nos clients tout au long de leur déjeuner ou dîner
Assurer une transmission précise avec la cuisine et la sommellerie.
Réaliser un service soigné et rythmé
Offrir une expérience personnalisée.
Assurer une communication constante avec le Maître d’Hôtel, la cuisine et l’ensemble des équipes.
Veiller à la propreté des lieux
Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures de la maison.

Poste à pourvoir début 2026

Une expérience dans le monde des étoilés serait appréciée
Créativité, rigueur et passion du métier
Esprit d’équipe et capacité d’organisation
Sensibilité aux produits et à la saisonnalité
Rigueur et constance
Un cadre de travail exceptionnel au sein d’une maison à taille humaine
Un environnement bienveillant et dynamique
Avantages Team Relais
Contrat CDI ou CDD 
Deux jours de congé consécutifs et deux demie journée (dimanche, lundi, mardi midi et jeudi midi)  
Uniforme fourni
Aide au logement 
 
Pour plus d'informations concernant le poste et la Maison, veuillez prendre contact à l'adresse suivante : [email hidden]