Analista de Certificación

Importante empresa en expansión ubicada en Talca se encuentra en búsqueda de un Analista de Certificación Alimentaria, para integrarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de gestionar y coordinar los procesos de homologación de productos alimenticios, asegurando el cumplimiento de normativas locales e internacionales.

Responsabilidades:
– Coordinar y gestionar los procesos de homologación de productos alimenticios.
– Verificar que los productos cumplan con los requisitos técnicos y normativos.
– Elaborar y mantener registros y documentación relacionada con las homologaciones.
– Realizar análisis de normativas y legislación vigente aplicable.
– Coordinar con áreas internas y externas para asegurar la homologación de productos en tiempos establecidos.
– Brindar asesoría técnica en procesos de fabricación y etiquetado.

Requisitos:
– Titulación en Ingeniería de Alimentos, Química, Biotecnología, o afines.
– Experiencia mínima de 2 años en áreas relacionadas con homologación de alimentos o calidad alimentaria.
– Conocimiento de normativas locales e internacionales de seguridad alimentaria.
– Residir en Talca.
– Disponibilidad de viajar ocasionalmente entre las diferentes sucursales de la empresa.